«أبوظبي للرقابة الغذائية» يؤكد أن القرار يهدف إلى الحفاظ على المظهر العام للعاصمة
منع طبخ وعرض الهريس والسمبوسة في الهواء الطلق
أكد جهاز أبوظبي للرقابة منع بيع المواد الغذائية أمام المطاعم خلال شهر رمضان،
محذراً أصحابها من توقيع مخالفات فورية حال عرضهم لأطعمة جاهزة مثل السمبوسة
في الهواء الطلق، لافتاً إلى تكثيف حملاتأ تفتيشية للتأكد من تطبيق اشتراطات
ومواصفات السلامة الغذائية العالمية.
وقال مسؤول في الجهاز لـ «الإمارات اليوم» إن قرار منع طبخ الهريس في الأماكن
المفتوحة يسري للعام الثاني على التوالي حفاظاً على المظهر العام للعاصمة،
مؤكداً توجيه إنذارات للمطاعم الشعبية داخل جزيرة أبوظبي وخارجها بعدم استغلال
أماكن ومساحات مجاورة مفتوحة لطبخ الهريس أو إشعال مواقد نيران الحطب لطهي
أنواع أخرى من الطعام.
ليست الحقيقة هي ما يؤلمنا, إدراكها متأخراً هو ما يجعلها موجعاً إلى هذا الحد ...